Lima en el paladar

Hace un par de años, aproveché unas vacaciones para escaparme unos días a Lima, donde residía con su familia un primo muy querido. Fue un viaje corto, pero lleno de paseos y momentos increíbles, sobretodo los compartidos con mi sobrina. Hace unos días, haciendo scroll en mi cuenta de Instagram, llegué hasta ese mes de octubre, y … More Lima en el paladar

Panqueques veganos

Los panqueques, que en México conocemos mejor como crepas, son un grato recuerdo que tengo de Chile, porque siempre los comí en casa de alguien que los preparó con cariño. El sábado quería algo dulce para empezar el día, y se me ocurrió hacer la versión vegana de los panqueques, que usualmente llevan huevo y … More Panqueques veganos